Warum mit Multistopper® arbeiten?

Sicher
fixiert, rutschfest und stabil
hohe Arbeitssicherheit in der Küche
Selbstschutz durch hygienisches Arbeiten
Keine Geruchs-/Geschmacksübertragung
Hygienisch
trockene, luftige Brettunterseite
keine Keim- und Geruchsbildung!
in verschiedenen Farben zur Vermeidung von Kreuzkontamination
lebensmittelecht, FDA und BfR geprüft
Temperaturbeständig bis 180°C


Ergonomisch
passende Arbeitshöhe durch Stapeln
leichteres Anheben des Brettes
schnell und rasch zur Hand
- einfach zu reinigen, handlich
Patentiert
erstmals entwickelt und produziert in Österreich
fugenfreies Material (Vollguss)
Länge 26,9 cm – Breite 3,9 cm – Höhe 1,2 cm
fett- und feuchtigkeitsabweisend
langlebig und chemikalienbeständig


Effizient
senkt Betriebskosten und Arbeitsschritte
keine Kosten für Einwegunterlagen
erhöht Lebensdauer der Schneidebretter
im V-Stil auch für schmale Verkaufspulte
rutschsichere Topfauflage bis 180°C
5.000 Spülvorgänge (80°C) getestet
Multistopper gibt es in folgenden Farben:
Weiß – essfertig kalt
Gelb – für Geflügel
Grün – unreines Gemüse
Rot – für rotes Fleisch
Blau – für Fisch und Krustentiere
Braun – gekochtes Fleisch
Laut Farbenlehre gegen Keimverschleppung.
Durch die klare Einteilung einer Farbe zu einem Bereich wird die Gefahr einer Kreuzkontamination deutlich gesenkt.
